Granola jest chrupiąca i słodka. Sprawdza się idealnie jako śniadanie z bananem i mlekiem lub jogurtem greckim. Właściwie to sama w sobie jako przekąska też jest bardzo dobrą opcją.
Domowa granola jest o niebo lepsza od gotowej ze sklepu, ponieważ nie zawiera w sobie aż tyle niepotrzebnego cukru. Ponadto do przepisu można dodać kilka łyżek otrębów owsianych, wtedy będzie zawierała więcej błonnika i stanie się jeszcze bardziej sycąca. Można też dodać 80g suszonej żurawiny (dopiero po upieczeniu lub na ostatnie 5 minut razem z pestkami dyni), ale ja niestety nie miałam jej akurat w domu.
Po upieczeniu płatki trzeba przechowywać w szczelnym opakowaniu. Dzięki temu pozostaną świeże do około miesiąca.